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标题: 买菜回来，千万别把装菜的塑料袋放进冰箱！ [打印本页]

作者: 火凤凰 时间: 2016-7-26 23:19
标题: 买菜回来，千万别把装菜的塑料袋放进冰箱！
买菜回来第一件事是什么？直接用提菜回来的塑料袋，包裹蔬菜放进冰箱？那你可就做错了！

1、塑料袋可能有这些毒害！
①苯并吡：致癌

　　五颜六色的彩色塑料袋属于再生塑料袋，使用的着色剂通常含有苯并芘，是一种很强的致癌物质，与食品接触后，可能会转移到食品中。
　　专家介绍说，多环芳烃有较强的致癌作用，国际癌症研究机构早已将苯并芘归在致癌物的第一组（已经明确对人类有致癌作用）。

②增塑剂：致7种病

　　增塑剂从塑料袋表面析出，人体通过接触袋中食材将其摄入体内，会对人体健康造成严重的危害↓↓↓

　　而我们早晨购买热油条、热包子时，如果商家用了不合格塑料袋，其中的增塑剂会因温度升高而析出更多！

③邻苯二甲酸盐：增加患糖尿病风险

　　瑞典乌普萨拉大学的一项研究发现，在塑料制品中常见一种名为邻苯二甲酸盐的化学物质，会破坏胰岛素的产生，可增加老年人患2型糖尿病的风险。
2、湿度太高易变质
　　将蔬菜置于塑料袋中，蔬菜周围的湿度较高，容易滋生病菌，导致蔬菜变质。中国疾病预防控制中心营养与健康所副研究员张倩表示，如果要用塑料袋，储存时间不宜过长。
3、缺乏通风耗营养
　　在缺氧情况下，水果和蔬菜会大量消耗其中的营养成分，并且会产生对细胞有毒害作用的乙醛和酒精，因此，贮藏期间一定要注意通风，保证氧气供应。

可是，不用塑料袋，那该用什么呢？
　　冰箱里的冷藏、冷冻食品应使用保鲜膜，而不要用普通的塑料袋代替。保鲜膜的特殊工艺和原料具备良好的透气和保鲜性能，普通塑料袋达不到保鲜的目的。
　　南京市中西医结合医院食疗营养门诊副主任中医师王东旭提出如下建议：

　　根茎类蔬菜相对更易保存，但最好能带泥储放，置于阴凉通风处即可。

　　白萝卜或大头菜冷藏前须先将菜叶切除，然后用保鲜膜包好放入冰箱冷藏，约可保存7～10天。

　　青椒若直接冷藏会慢慢软掉，最好用密封保鲜袋保存。

　　番茄需蒂头朝下分开放且不要叠放。

　　水果最好垂直竖放，有蒂的一面朝上，减少维生素的损失。如果将削皮的水果浸泡在凉开水中，既可防止氧化又能保持原有色泽，还可使水果清脆香甜。

　　已开瓶而未喝完的酒，较经济的保存方法是倒到小瓶中，可再保存1天。

作者: 半路同行 时间: 2016-7-27 00:03
好有讲究，学习下

作者: 飞跃梦想 时间: 2016-7-27 00:03
大家千万要注意了

作者: 小欢 时间: 2016-7-27 00:04
生活常识，须紧记

作者: 辉煌 时间: 2016-7-27 00:04
上网就上茂名媒体网

作者: 辉煌 时间: 2016-7-27 00:04
支持媒体网,支持公益

作者: 辉煌 时间: 2016-7-27 00:04
值得关注

作者: 飞跃梦想 时间: 2016-7-27 00:05
买菜回来干万别把装菜的塑料袋放进冰箱里面

作者: 飞跃梦想 时间: 2016-7-27 00:06
水果最好垂直竖放，有蒂的一面朝上，减少维生素的损失。

作者: 丢了幸福的猪 时间: 2016-7-27 00:07
我都是放在里面的哦

作者: 丢了幸福的猪 时间: 2016-7-27 00:07
不这样子放不行啊

作者: 丢了幸福的猪 时间: 2016-7-27 00:08
还真的不知道呢

作者: 丢了幸福的猪 时间: 2016-7-27 00:09
我还真的不知道呢

作者: 月季花 时间: 2016-7-27 00:11
一定要注意了

作者: 月季花 时间: 2016-7-27 00:12
一定要注意了

作者: 月季花 时间: 2016-7-27 00:12
身体健康最重要了

作者: 半路同行 时间: 2016-7-27 00:18
又学到知识

作者: 半路同行 时间: 2016-7-27 00:19
媒体网知识广泛

作者: 辉煌 时间: 2016-7-27 00:19
注意卫生

作者: 辉煌 时间: 2016-7-27 00:19
冰箱卫生很重要

作者: 半路同行 时间: 2016-7-27 00:28
知识多多

作者: 火凤凰 时间: 2016-7-27 06:15
那就要注意了

作者: 火凤凰 时间: 2016-7-27 06:16
放保鲜胶袋就好了

作者: 小乐淘淘 时间: 2016-7-27 09:59
受益不少

作者: 小乐淘淘 时间: 2016-7-27 09:59
现在知道了

作者: 小乐淘淘 时间: 2016-7-27 10:01
谢谢楼主的提醒

作者: 辉煌人生 时间: 2016-7-31 00:19
关注茂名,了解民生

作者: 辉煌人生 时间: 2016-7-31 00:19
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作者: 辉煌人生 时间: 2016-7-31 00:19
常关注媒体网,让人受益匪浅

作者: 彼此相爱 时间: 2016-8-3 00:21
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作者: 彼此相爱 时间: 2016-8-3 00:21
看民生,阅民情

作者: 彼此相爱 时间: 2016-8-3 00:21
值得关注

作者: 火凤凰 时间: 2016-8-3 06:07
放冰箱也要好讲究的

作者: 火凤凰 时间: 2016-8-3 06:07
大家放冰箱食物就要注意了

作者: 双猴 时间: 2016-8-7 00:15
关注下

作者: 双猴 时间: 2016-8-7 00:15
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作者: 双猴 时间: 2016-8-7 00:15
值得关注

作者: 神圣 时间: 2016-8-19 00:18
了解情况

作者: 神圣 时间: 2016-8-19 00:18
看民生,阅民情

作者: 神圣 时间: 2016-8-19 00:19
值得关注

作者: 双猴 时间: 2016-8-24 00:07
关注下

作者: 双猴 时间: 2016-8-24 00:07
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作者: 双猴 时间: 2016-8-24 00:07
看民生,阅民情

作者: 火凤凰 时间: 2016-8-24 07:21
冰箱都要讲究干净的

作者: 漫步人生路 时间: 2016-8-24 17:22
好有讲究，学习下

作者: 漫步人生路 时间: 2016-8-24 17:23
买菜回来干万别把装菜的塑料袋放进冰箱里面

作者: 花开富贵 时间: 2016-8-31 00:01
关注媒体网,了解民生

作者: 花开富贵 时间: 2016-8-31 00:01
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作者: 花开富贵 时间: 2016-8-31 00:01
值得关注

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