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标题:
10万余吨“僵尸肉”销全国 部分“肉龄”达40年
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作者:
火凤凰
时间:
2015-6-25 06:59
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10万余吨“僵尸肉”销全国 部分“肉龄”达40年
10万余吨“僵尸肉”销全国 部分“肉龄”达40年
新华网2015-06-23 14:2571
有的比一些年轻人年纪还大的“僵尸肉”通过走私入境,悄无声息地出现在宵夜摊
新华网长沙6月23日电(记者李丹)“70后”猪蹄、“80后”鸡翅……有的比一些年轻人年纪还大的“僵尸肉”通过走私入境,悄无声息地出现在宵夜摊、餐厅。这些肉有的来自疫区,有的严重过期,用化学药剂加工调味品后居然摇身一变成为“卖相”极佳的“美味佳肴”,威胁着百姓的食品安全。
6月份,海关总署在国内14个省份统一组织开展打击冻品走私专项查缉抓捕行动,成功打掉专业走私冻品犯罪团伙21个,初步估计全案涉及走私冻品货值超过30亿元人民币,包括冻鸡翅、冻牛肉、冻牛猪副产品等10万余吨。
从查处情况看,这些走私冻肉卫生状况令人担忧。那么,这些冻肉究竟是如何逃过层层监管,窜上百姓餐桌呢?
来源不明的冻品分销各地“泡椒凤爪”成重灾区
6月1日,长沙海关破获一起特大走私冻品案,打掉以黎某、钟某等分别为首的2个涉嫌走私冻品团伙,查扣涉嫌走私冻牛肉、冻鸭脖、冻鸡爪等约800吨,价值约1000万元。据长沙海关介绍,这是湖南历年来查获的最大宗走私冻品案。
“太臭了,整整一车厢,打开门差点吐了。”长沙海关缉私局警员张涛(化名)说。
据了解,这两起案件共抓获涉案人员20人,其中包括17名湖南籍、2名广西籍和1名广东籍涉案人员。
当天在长沙共发现了3个用来存放这些走私冻品的冷库,总面积约3000平方米。冷库中堆放了大量包装上写着外文的来源不明的冻品。黎某走私的冻品即存放在其中的两个冷库中,通过长沙市红星冷库的门面分销到湖南省内14个市州和全国各地。
占地面积180亩的红星冷库是湖南最大的冻品批发市场,也是湖南省主要冻品集散地。据长沙海关保守统计,红星冷库每年吞吐量80万吨冻品中,约1/3是来源不明的境外冻品。
长沙海关缉私局副局长杨波说,走私的冻肉都是没有经过检验检疫的肉品,如果进食携带禽流感、口蹄疫、疯牛病等细菌、病毒的冻肉,或会危及生命。
冷冻技术的发明,本是为了保证食物的新鲜。然而,记者了解到,一些走私冻肉包装上的生产日期显示,“肉龄”竟然长达三四十年。在6月的海关打击冻肉走私的专项行动中,有“80后”缉私人员在广西某口岸查处了一批比他年纪还大的“70后”冻肉。
专家告诉记者,多年的冻肉品质上比鲜肉会差,但只要冷冻过程中没有发生解冻现象,从外观和口感上很难区别。但是走私肉运输条件恶劣,不断解冻等过程中容易滋生各种细菌,甚至是开始腐烂又重新冷冻,其卫生安全和食品质量不堪想象。
这些来历不明的肉品通过批发市场,进入大排档、餐馆,甚至是正规超市。随着生鲜电商的风生水起,一些网络平台也成为其潜在销售渠道。通过酱油腌制、辣椒调味后,这些肉品有的被制作成袋装熟食,有的演变成餐桌上的“佳肴”,消费者吃起来很难分辨。
很多人喜欢吃的“泡椒凤爪”,是走私冻品的“重灾区”。业内人士告诉记者,某些“色香
作者:
爱米
时间:
2015-6-25 08:12
说的不敢吃
作者:
阳光下
时间:
2015-6-25 08:42
少吃肉多吃素
作者:
陈訿請
时间:
2015-6-25 16:27
为了健康,还是不要吃走鬼档的东西为好
作者:
陈訿請
时间:
2015-6-25 16:28
食品方便,在中国把关不严。让我地这些小市民最受伤
作者:
活人活心态
时间:
2015-6-25 17:47
食品问题,实让人无所识从。不是这个有毒,就是那有吃死人。什么时候才有真正的放心肉吃
作者:
月季花
时间:
2015-6-25 18:07
以后不敢再买这些东西吃
作者:
紫露凝香
时间:
2015-8-17 08:36
顶下楼猪
作者:
小卒难挡
时间:
2015-8-25 19:46
也就呵呵了
作者:
你爹降临北大
时间:
2015-9-2 12:47
顶起
作者:
老王隔壁的老朱
时间:
2015-9-2 12:51
支持一下,其他人都应该看看
作者:
隔壁家林叔叔
时间:
2015-9-2 13:01
好恶心啊
作者:
美丽人生
时间:
2015-9-5 19:34
唉…到处都是垃圾食品
作者:
静如
时间:
2015-9-6 08:43
怕怕
作者:
静如
时间:
2015-9-6 08:43
不敢买冻肉了
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