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[风土人情] 过年了又做籺 你们还会做吗?分享下

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发表于 2015-2-16 15:27 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
籺是一个绿色又环保的食品,曾经每到过年,我们都忙着做籺,吃籺,随着社会的发展,时代的变迁,现在过年做籺吃的家庭越来越少,识做籺吃的人也越来越少,一般都是在市场买些年糕啊零食什么的来錠年拜神的居多,小孩也只顾着吃零食,而籺这个曾经是小朋友的最爱也慢慢被抛进冷宫。现在让我们重温一下做籺的过程,让大家回忆回忆曾经的快乐美味时刻。



料理好的面粉团、

车打好的面粉、

椰子丝,

籺馅、有绿豆、花生仁、椰子丝、熟肉丝等搅拌制成、

包馅、

包好的籺、


包好酒拿籺印来印籺、

印好的籺、


小孩作品、我小时候也是这方面的作家哈哈、

印好的籺、

印好的籺、


垫好籺叶准备放入柴火灶吹熟、

菜包籺,包住的是生菜叶,

菜包籺、

菜包籺、

放入柴火灶里蒸、

蒸熟啦、

吃个试试、


嗯,尝尝看看、

味道好极了,色相五味俱全哈哈,是不是看着口水流了。说得不是很清楚,志在分享快乐每一刻祝你年年快乐,开心过好每一天。






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发表于 2015-2-16 15:55 | 只看该作者
泪下,我奶奶没了,再没做了。
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发表于 2015-2-16 15:56 | 只看该作者
回忆.....唉.....人生啊!
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发表于 2015-2-16 15:57 来自手机 | 只看该作者
我家刚做好………挺好玩的
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 楼主| 发表于 2015-2-16 16:01 | 只看该作者
美好日子 发表于 2015-2-16 15:55
泪下,我奶奶没了,再没做了。

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发表于 2015-2-16 17:11 | 只看该作者
好好吃的样子
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发表于 2015-2-16 17:11 | 只看该作者
菜包
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发表于 2015-2-16 22:23 来自手机 | 只看该作者
我也在外母那边包着
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发表于 2015-2-17 03:56 | 只看该作者
我家没做
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发表于 2015-2-17 04:26 | 只看该作者
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