2016-03-16
老年人要想拥有健康的生活和健康的身体，会受到很多方面的影响，饮食就是一个方面。老年人在日常生活中只有科学健康的饮食，才最有利于老年人养生保健。
除每天坚持三顿正餐，适当吃些健康零食有助于补充能量和营养。生活中，大家可能常吃这些“零食”，但里面都含有中药成分，并不是人人都能够吃的哦。
一：龟苓膏
龟苓膏是用乌龟除去内脏，加入生地黄、土茯苓、金银花、甘草、火麻仁等制成，具有清热解毒、祛湿等保健功效。
龟苓膏的作用
1.促进新陈代谢
龟苓膏含有多种活性多糖和氨基酸，以及人体必需的营养元素，从而可以防止肤质老化和便秘，促进身体的新陈代谢。
2.润燥清热
在吃过烧烤、火锅等辛辣食物后，服用龟芩膏可以起到滋阴润燥，清热去火的效果。对于多种口腔溃疡、口燥咽干都有显著的疗效。
3.去湿止痒
在潮湿、干燥的环境中，就常服用龟芩膏，这样可起到去湿、止痒、去疮毒的功效。
4.老年保健
老年人吃了，可以增强自身的免疫能力，起到健胃、开胃的作用，还可以治疗老年人便秘。是老年人不可或缺之养生圣品。
5.润肺止咳
龟苓膏可以润肺止咳，得了嗓子疼，吃它也能起到一定的改善作用。
6.调节三高
现代营养学研究发现，龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸，具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点，能够调节血脂和血糖，还有一些人们不可少的东西。
小贴士
但含有药物成分的食品龟苓膏也不是人人都能吃，一旦出现腹痛、不思饮食，腹泻等情况，应当立即停用。
二：阿胶枣
阿胶枣的作用
阿胶枣中添加了桂花、陈皮，阿胶具有滋阴、养血、补血等作用。通常情况下，多数人是可以服食的。但每次也不宜吃过多，更不宜长期吃。
小贴士
1、一般情况，尤其对于消化不良的人，最好别超过10颗。而痰湿咳嗽、感冒发烧、腹胀腹满、牙齿疼痛等患者不宜食用。
2、对于脾胃虚弱或痰湿偏盛的人，不可服用，否则，易导致脾虚、痰湿。
3、拉肚子，上火症状时不能吃。
4、牙疼的人不能吃。
三：茯苓饼
茯苓饼由茯苓加大米、白糖制作而成。具有健脾和胃、利水除湿、宁心安神等功效。口感松软，很受老年人喜爱。
中药茯苓的功效
1.用于小便不利，水肿等症。
茯苓功能利水渗湿，而药性平和，利水而不伤正气，为利水渗湿要药。
2.用于脾虚泄泻。
茯苓既能健脾，又能渗湿，对于脾虚运化失常所致泄泻、带下，应用茯苓有标本兼顾之效，常与党参、白术、山药等配伍。有可用为补肺脾，治气虚之辅佐药。
3.用于痰饮咳嗽，痰湿入络，肩背酸痛。
茯苓既能利水渗湿，又具健脾作用，对于脾虚不能运化水湿，停聚化生痰饮之症，具有治疗作用。
4.用于心悸，失眠等症。
茯苓能养心安神，故可用于心神不安、心悸、失眠等症，常与人参、远志、酸枣仁等配伍。
5.最后，中药茯苓还有抗癌功效。
临床常用治疗食管癌、胃癌、肝癌、鼻咽癌、舌癌、乳腺癌、膀胱癌、肺癌、溃疡性黑色素瘤等癌瘤中属脾虚湿盛、痰饮内停、湿热壅结者。
小贴士
但如若老年人出现湿热壅盛引起的大便干结、舌红、苔黄腻等症状，需慎食，感冒发热、血糖过高的患者也不宜吃。
四：酸梅汤
酸梅汤中乌梅可生津止渴，山楂能健胃消食，甘草可补脾益气、清热解毒。
酸梅汤的功效
1.提神
喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用，让肌肉和血管组织恢复活力。
2.有利于身体酸碱平衡
酸梅汤有利于身体酸碱平衡：酸梅中含有多种维生素，尤其是维生素B2含量极高，是其他水果的数百倍。
3.降肝火
从中医上来讲，酸味入肝，肝不好的人可以多食用酸性的食物，例如肝火旺的人宜多吃酸梅。它不但能平降肝火，还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。
小贴士
但乌梅含酸性成分较多，故胃酸过多的人不宜多饮;手脚冰凉、胃寒、大便经常偏稀的人应当慎用。
五：薄荷糖
薄荷的作用
1.薄荷属寒性，疏风散热，清头目，利咽喉，并因为它含有薄荷醇，使得它能疏肝解郁;薄荷少量内服有发汗、解热及兴奋中枢作用。
2.外用能麻痹神经末梢，用于消炎、止痛、止痒，并有清凉之感。
3.薄荷煎剂对人型结核杆菌、伤寒杆菌有抑制作用。
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发表于 2016-3-16 12:13
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