研究生
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首家辣条企业向社会开放
来源:湖南日报(记者 黄婷婷)
“3·15晚会”曝光了辣条黑作坊之后,平江县食品药品工商质量监督管理局今日做出回应,已紧急成立应急预案,对全县116家辣条企业进行地毯式检查,坚决取缔一批非法生产企业,帮扶整改一批有瑕疵的企业,同时对行业内的优秀企业进行大力宣扬。
平江县食品行业协会会长徐望辉表示,平江县内的辣条企业将自觉、主动、全方位接受公众、社会和舆论媒体的监督,协会倡导企业自愿缴纳诚信基金,举报违规企业的公众将得到举报奖金,举报热线为:0730-6267808,13807409100。
据了解,全国目前有辣条生产企业近1000家,其中平江籍企业占96%。平江县内共有辣条生产企业116家,解决就业10万人,拉动相关消费150多亿元, 是平江县的支柱产业。
辣条在1998年起源于湖南平江,经过20年的发展,平江的辣条行业逐步走向规模化、品牌化。据了解,湖南玉峰食品实业有限公司的麻辣王子10万级GMP洁净车间为辣条行业内首家面向公众开放的生产车间,近2年来已接待包括政府部门、全国各地客商、各大高校师生等近2万人参观,对辣条生产和包装的全过程进行全方位展示,希望改变人们对辣条“小作坊”和“脏乱差“生产环境的印象,推动辣条行业的生产环境向标准化、自动化和智能化的方向发展。 |
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