近期猪肉价格一路飙升, 羊肉价格却一路下跌。 仅半年时间, 羊肉价格已经基本跌回到2012年水平。 养殖户喊亏本, 每头羊至少赔一两百元。 据悉,此次价格下跌主要是受国际进口低价羊肉等因素冲击, 预计低位运行态势或将会延续至中秋国庆前后。 比去年同期降3成 19日, 在民族大街菜市场上, 新鲜的羊肉一斤只需30元左右“ 。今年吃羊肉便宜了。 ”选购羊肉的市民王先生很高兴“ ,年前价格还能到45元左右, 年后一路下跌, 现在每斤32元。 ”羊肉商户杨先生表示。 根据物价部门监测, 8月13日槐荫区八里桥集市羊肉, 鲜羊肉去骨统货 3 0 元/ 斤 , 比 上 周 同 期 价 格 下 降9 . 09%, 比去年同期价格下降33 . 33%,比前年同期价格下降25%; 鲜羊肉新鲜带骨25元/斤, 比上周同期价格下降10 . 71%, 比去年同期价格下降37 . 5%,比前年同期价格下降34.21%。 根据山东省畜牧协会统计数据,从今年第8 周开始羊肉价格环比下降, 到8月2日第30周, 已经连降23周。“目前统计价格为58 . 52元/公斤, 相当于2012年的价格了。 ”山东省畜牧信息中心分析师胡智胜表示。 养一只羊亏一二百 羊肉价格下降, 受损最大的还是养殖户。 济南市长清区明发同茂生态养殖场负责人褚云帅表示, 目前每只羊最少要亏一两百元。 据介绍, 收购价在下降, 但是养殖行业饲料价格上涨、 劳动力价高等多方面因素导致饲养成本居高不下,平均每只羊饲养周期大概是10个月左右, 成本约1000元, 一只羊至少亏损一两百, 多的一只羊就赔400元左右。 虽然市场上羊肉价格仍保持在每斤30元左右, 不过褚云帅表示, 目前活羊收购价每斤还不到10元“ 。羊肉的产业链分割, 导致不少利润被中间环节赚取。 ”胡智胜表示。 据悉, 收购商、 屠宰商、 批发商等环节都要从中分利。 进口羊肉冲击市场 胡智胜认为, 此次羊肉价格下跌的主要原因是进口羊肉冲击。 根据海关总署统计数据, 我国羊肉进口量从2010年以后出现井喷式增长, 从2010年的不足10万吨飙升到2014年的28.29万吨, 几乎增长了两倍。 胡智胜表示, 今年6月份中澳自贸协定正式签署, 对于农产品的开放力度最大, 进口低价羊肉的涌入很大程度上冲击着国内市场“ ,随着开放程度的提高, 这种冲击还将越来越大。 ” 除此以外, 褚云帅认为, 近期价格的下降与疫情有关。 据悉, 受小反刍兽疫疾病的影响, 全国大部分省市执行了禁止活羊跨省调运的政策, 国内活羊流通环节受阻。 物价部门预测, 羊肉这种低位运行态势或将会延续至中秋、 国庆节前后。
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