世界卫生组织：火腿培根为致癌物与砒霜同列

逍遥自在 · 发表于 2015-10-24 20:43

世界卫生组织预计２６日将宣布火腿、培根等加工肉制品为“致癌物”，即致癌程度最高的物质。

世卫组织下属的国际癌症研究机构将物质的致癌程度分为五级，依次为：致癌、较可能致癌、可能致癌、致癌度不确定和可能不致癌。

英国《每日邮报》从“消息灵通人士”处获悉，来自１０个国家的科学家评估各种已有证据后同意将加工肉制品归入“致癌物”，使其与石棉、香烟、砒霜“为伍”。

加工肉制品指使用烟熏、腌渍、添加化学物等方式处理过的食物，除火腿和培根，还包括一些熏肉和香肠。报道还说，新鲜红肉可能被列为“较可能致癌物”。（欧飒）（新华社微特稿）

星星之火 · 发表于 2019-4-18 08:09

虽然知道腌制品不健康，但是没想到这么‘毒’

风雨同路小龚 · 发表于 2019-3-6 12:43

少点吃这么食品！

李如 · 发表于 2019-2-20 10:00

腌制肉类要少吃了

向前行 · 发表于 2018-12-18 00:31

不吃

李如 · 发表于 2018-12-18 00:29

太恐怖了

李如 · 发表于 2018-10-17 01:07

那么毒？以后还是尽量不吃了

川子 · 发表于 2016-9-6 00:05

了不起啊

川子 · 发表于 2016-9-6 00:05

支持

川子 · 发表于 2016-9-6 00:05

很久

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世界卫生组织：火腿培根为致癌物 与砒霜同列