茂名市委常委滨海新区党工委书记赵广辉亲临琪昌饼业调研

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             昨天（12月18日），赵广辉书记走访琪昌饼业，进行深入调研。听了琪昌饼业董事长易茂才汇报后，赵书记对琪昌饼业寄予期望和鼓励。在调研中，赵广辉书记参观了生产车间，了解该公司生产运营和管理制度等方面情况后，提出要求：琪昌饼业务必严格把好质量关和食品安全这两个关键环节，保证人民群众吃得吃得安全，吃得放心，为市场提 供优质良好的安全食品。当赵广辉书记了解到琪昌饼业企业文化时，给予肯定，高度赞赏琪昌饼业借助当地本土文化，并把历史文化元素融入企业文化之中。这种企业文化理念，值得广而推之。

     赵广辉书记认为，琪昌饼业能主动、有意识地，以产品附带出当地的冼太文化和古城文化，将冼太夫人的英雄事迹融载于琪昌产品在海外传播和弘扬，这点做得非常好， 要继续通过精良的产品品牌，推动和宣传本土文化，它所起的作用，是相得益彰的，对企业，对当地本土文化的宣传，都是一件大好事。
当得知琪昌饼业以电城炒米饼制作技艺申遗成功，并最近获得广东省非物质文化遗产保护单位时，赵书记高兴地说，琪昌饼业要继续大力弘扬冼太夫人文化，做好“岭 南饼祖   千年军粮”品牌这篇大文章，把琪昌饼业打造成旅游式工厂，使其成为弘扬千年炒米饼制作技艺文化重点旅游区，和作为传播冼太文化，奉行冼夫人“唯用一好心”精神的爱国主义教育基地。

     调研期间，赵广辉书记认真听了该企业生产经营情况和生产经营中存在的困难和问题时，他表示要想方设法，帮助企业解决实际困难和提供相关服务。希望企业加快新 品种技术开发，加大研发投入、拓展新兴市场、制定行业标准等途径，做大做强，为地方经济平稳健康发展作出贡献。
赵广辉书记说，琪昌饼业要起到龙头作用，要有高度的创造品牌意识和责任感，带动和监督好地方炒米饼小作坊，整体提升产品质量和达成共识，扩大生产力和销售渠 道，同心协力，目标一致，共同把电城打造成中国炒米饼之乡。

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