砒霜般的几种蔬菜，第九个大部分人都不知道，家中负责买菜的人看看

2016-02-19

以下这几种常见食物，大家一定不会陌生，但是他们在某些时候却 堪比砒霜，是千万不能食用的。

一、 青西红柿


青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。


二、 烂白菜


食用腐烂的大白菜后，会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等，严重时会抽筋、昏迷，甚至有生命危险。


三、 无根豆芽


在生产过程中，多施用除草剂使生长出来的豆芽没有根。而除草剂中含有使人致癌、致畸和致突变的有害物质。


四、 鲜黄花菜


鲜黄花极有毒，干品无毒。因为鲜黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。若先将黄花菜在开水中冲烫一下，然后用凉水浸泡2小时以上，中间换一次水，鲜黄花菜就无毒了。


五、 发芽的土豆


发芽土豆(马铃薯)的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高，食用易中毒。因此，发芽和表皮发绿的马铃薯不宜食用。


六、 腐烂的生姜


腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性。


七、 棕色心的甘蔗


变质的甘蔗里面呈黑、棕褐色，吃起来有酒精味。这是甘蔗受了串珠镰刀菌感染并产生了毒素所致。


八、 长霉的茶叶


茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的结果，倘若喝了发霉的茶叶水，轻则引起头晕、腹泻、重则可以引起重要器官坏死。


九、 长斑的红薯


红薯上长黑斑，是由于感染黑斑菌所致，吃后易中毒。


十、 发黄的银耳


变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成，吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。


十一、未腌透的咸菜


北方人在秋冬季素有腌制咸菜的习惯。很多人不等蔬菜腌透变色，就以为新鲜咸菜鲜味美，提前食用。实际腌菜时如果放盐量不足，腌制时间不满8天，会造成亚硝酸盐中毒。


十二、未煮熟的四季豆


如果四季豆未煮熟，豆中的皂素会强烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，可刺激人体的肠胃，使人食物中毒，出现胃肠炎症状。为了防止出现四季豆中毒，一定要将四季豆煮透、煮熟。

了解下才知道多的

原来买菜都要好讲究的

买菜的都来关注吧有好处

晚星如你

关注一下

晚星如你

前来了解情况

晚星如你

家中负责买菜的网友们   看看把   

晚星如你

我也记记   有时候 我自己买菜也不吃亏

冲锋

看见了吓到没敢买了

无心灵

快来着下