高州还有人做泥砖？原来这样做的。

林木全在挑泥打泥砖 记者 余力 摄
曾几何时，泥砖是茂名农村建房的主要建筑材料。但随着建筑材料的变革，泥砖先后被红砖、水泥砖、耐火材料砖等取代，除了乡间一些年久失修的泥砖房，泥砖已经难得一见。可以说，80后出生的人，许多都不知道泥砖为何物，更不知道泥砖是如何做成的。近日，记者在高州泗水镇采访期间，偶遇了一位在田间打泥砖的男子——林木全。他打泥砖不是为了建房，而是他的副业，他每年靠打泥砖能赚上2万元，而且是供不应求。

50多岁的林木全是高州泗水镇堂华村委会鸡春坡村人。初夏时节，太阳虽然还不是很猛烈，但没戴帽子在阳光下劳作，让林木全肤色晒成了古铜色。林木全打泥砖是最原始的手工操作，用牛踩耙泥，用粪箕担泥，再用手工在木模上一个一个打砖，整个过程沿用过去农村的打泥砖模式，唯一不同的是，每打一个泥砖后用来清洗木模的水是从家里挑来的，因为他打的泥砖都是卖给别人打锅灶用的，要用干净的水。

5年前，一个偶然机会，林木全开始把打泥砖当成了自己的副业，他的主业是务农和料理家中的果树，还兼打散工。打泥砖不是技术活，以前农村建房前，几乎家家户户都在自家的农田上动手打泥砖，晒干后集中堆放，就可用来砌墙了。林木全说，他现在会 打泥砖，是因为小时候曾见他的父亲打过，过程简单易学。

林木全打的泥砖并不是用来建房，而是卖给附近乡镇的人打锅灶。为何今天还有人用泥砖来打锅灶呢？林木全解释说，高州、茂南等地方的农村，建房时要打一个大锅灶，而且家家户户都要敬灶君（神），寓意是“好做食”。传统的锅灶都是泥砖砌的，很少用红砖，因为红砖是烧熟了的，泥砖则是“生”的，会越烧越旺，因此，很多新房的锅灶仍沿用传统的泥砖砌，泥砖也就保留着狭小的市场需求。

据了解，林木全打的泥砖每个卖7元，一年可以打出3000多个，为他增收2万多元。他打泥砖的工场就在村边一条小溪的溪坝上，打泥砖的工具简单，一个长方形木板砖模，三担粪箕再加上一个水桶。打泥砖的泥就在溪坝下一块面积约20平方的田里。这块田明显比旁边的田低许多，因为它的泥土都变成了砖泥。林木全从外面运回砖泥，卸下于该块田中，然后放水浇灌，用牛踩耙后加上一些碎禾草，再凝固约一周时间，形成了类似砌墙的泥浆，就可打泥砖了。

三担粪箕装满泥浆重约100斤，被林木全挑到溪坝上。每担泥浆可做三个泥砖。在平整的溪坝上，放上木模，把泥浆倒入木模中，赤脚踩实，用手抹平，再把木模提出来，就做成了一个泥砖，要晾晒四五天才成为成品泥砖。每打完一个砖，林木全都要用禾草刷子沾上水刷洗木模，为的是不让木模扯上泥浆，影响下一个泥砖的质量。虽然旁边有小溪，林木全每次打砖都会从家里挑来干净的井水刷洗木模，他称要用良心打砖，不会做出邋遢的砖卖给别人打锅灶。

对于打泥砖，林木全笑着说，这只是他的副业，邻近没其他人打泥砖，他做的可是独门生意，因为现在少人用泥砖，这独门生意也只能是副业，以帮补家用。

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