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[本土美食] 三八节吃什么?南宁蒸汽石锅鱼不二之选。

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楼主
发表于 2014-3-7 18:16 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    再过几天,就是一年一度的国际三八妇女节了,绿城的美女们可能有各 式各样的安排,当然,在这些安排中,可不能少了美味的相伴。下面,就 给小伙伴们推荐一家很有特色的餐馆,三八节不妨一试,既是难得的美味 ,其新鲜的吃法也是非常养生哦。

    【南宁珍品轩蒸汽石锅鱼】
    说起特色,蒸汽石锅鱼有何特别之处呢?首先就是器皿,石锅采用一整 块西藏藏青石开凿而成,富含多种矿物质和微量元素。
    店内,每张桌子上都放置了一口石锅,用草锅盖盖住,格外吸引眼球。 “云南十八怪,草帽当锅盖。”,这是云南的特色,因为茅草自山野中来 ,用草锅盖弄出来的饭菜更香。
    蒸汽石锅鱼并不是随便采用一种鱼来做,而是挑选营养价值极高的鲟 鱼,民间素有“鲨鱼翅,鲟鱼骨”之说,对人体健康极为有利。
    有了上好的食材,再搭配独特的石锅,煮出来的鱼肉,鲜香味美,肉 质肥嫩;锅底汤汁更是飘香四溢,爽口生津。吃的过程中,再配以云南特 色的菌菇,鱼肉美味中又增添了几分营养。
    将草帽锅盖掀起,一股鲜香袭来,吃法也有小讲究哦。首先“闻香” ,刚熟的石锅鱼浓香扑鼻,混合着高汤的鲜香;其次“品鲜”,吃石锅鱼前 ,要先品一碗极品鲜汤,吸收了受热渗出的鱼汁后,这种鲜味更加醇厚; 再次“感受嫩滑”,此时火锅中的鱼片很有韧性,夹起来不碎不破,夹一 片鱼肉送入口中,滑嫩鲜香,口感醇厚;最后“涮菜”,吃罢鲜美的鱼肉, 可以根据您的口味将涮菜,配合自己的调料,吃出个性美味来。
    蒸汽石锅鱼照顾到了不同口味食客的需要,在传统做法的基础上,增加 了不同的味觉新鲜元素,配有飘香麻辣锅底和特色酸汤锅底,让喜爱美食 的不同食客得以饱口福。
    三八节优惠:3月3日至3月9日,全场菜品8.8折,有女士入席每桌更赠送特色白玉菇一份。
    【珍品轩蒸汽石锅鱼】
    订座电话:0771-3815440
    餐厅地址:南宁市明秀东路93号百越风尚酒店2楼
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沙发
发表于 2014-3-7 19:40 | 只看该作者
世间风景,我只愿与你途经。
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发表于 2014-3-7 19:41 | 只看该作者
世间风景,我只愿与你途经。
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发表于 2014-3-7 22:22 | 只看该作者
是不是真的要吃啊?
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易先生 该用户已被删除
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发表于 2014-3-8 12:15 | 只看该作者
啊啊啊啊
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发表于 2015-9-20 18:20 | 只看该作者
每每看到楼主的这番话,我就觉得,楼主不容易,楼主辛苦了,媒体网的工作人员辛苦了!
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