有关部门:网络传闻是谣言,市场上猪肉经过严格把关
记者走访:受访市民不相信谣传,市面上猪肉销售正常
前晚,有网友在QQ朋友圈转发电白某地有猪肉档销售“钩虫”猪肉
前日,又见本地网友在QQ、微信朋友圈里发布一些“猪肉含钩虫”的质疑帖子,虽然鲜见相信者,但这些没有经过证实的信息容易误导受众,给社会稳定带来影响。昨天,市动物卫生监督所回应称,网络上关于“猪肉含钩虫”的传闻是谣言,不少地方已经辟谣,我市猪肉在流入市场前,均得到严格检疫和把关,市民可放心食用。记者走访了解到,受访者不相信“猪肉含钩虫”的传闻,市场上的猪肉供应和销售稳定,没有受到影响。 又见“猪肉含钩虫”谣传 近日,关于“猪肉含钩虫”的传闻引起部分市民的关注。有人在QQ、微信等的朋友圈里转发了一些没有经过证实的相关传闻,尽管鲜有相信者,但这一传闻给市民生活带来了一定影响。 前天晚上,记者发现,又有本地网友在QQ朋友圈里转发电白某地有猪肉档销售含钩虫猪肉,同时配发系列图片。图片上的猪肉旁边,有两条比较大的类似蛔虫的丝状物。大多网友对该帖子并不感兴趣,直至昨天下午才有两个回帖,没人相信这是事实。 市动物卫生监督所昨辟谣 网络上关于“猪肉含钩虫”的帖子往往图文并茂,图片上那些据称是猪肉钩虫的丝状物到底是什么?猪肉含钩虫有无可能? 昨天,市动物卫生监督所有关负责人接受记者采访时称,“猪肉含钩虫”是网络谣传,在广西、湛江等地已经得到当地官方辟谣。网友对“猪肉含钩虫”的谣传,是极不负责任、不具备科学常识的行为。我市市面上的猪肉,经过严格把关、检疫,市民可放心食用。 据了解,谣传中的“猪肉钩虫”,其实只是猪肉血管、乳腺管、筋腱、肌纤维,并不是钩虫、蛔虫等寄生虫。此外,猪肉寄生虫只寄生于肠道,不会寄生于肌肉内,经高温烹煮即死亡。 我市猪肉市场没有受到影响 昨天,记者走访市区一些菜市场,了解到猪肉价格、销售量平稳。受访市民不相信猪肉里有钩虫,“那么大的虫子不可能存活在肌肉内”,有市民表示主动不信谣、不传谣,让谣言不攻自破。 有猪肉档主称,他们销售猪肉多年,并没有见过猪肉内含有寄生虫,一些疑似寄生虫其实只是血管、筋腱等。再者,有关监管部门对猪肉寄生虫检查非常严格,不合格猪肉难以流入市场。
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