有男人说:泡茶就如泡女人都是一个泡,都是工夫都是文化;品茶和品女人都是一个品,都是妙趣都是享受。
而我要说的是,现在时代不同了,凭什么“泡”这个行为动作只属于男人?泡茶与泡男人都是一个泡,都是工夫都是艺术;品茶和品男人都是一个品,都是妙趣都是享受!
好茶需要好水,上好的泡茶之水是天水,如雨水、雪水,露水。没读过《红楼梦》不知道妙玉用隔年雨水和多年梅花上的雪水泡茶之韵的,也应见识过《还珠格格》里的紫薇和《京华烟云》里姚木兰用荷叶上的露珠泡茶之风雅,只是现在大气污染严重,我等好茶之士也只得退而求其次,奉江河山泉之水为上品了。
女人若水,男人若茶,这茶样的男人自然得由女人来泡了。
好水泡好茶,好女人泡好男人。倘若一个徐志摩那等花茶样浪漫而多情的男人,遇上了一个只知铜板的市井妇人,不是火星撞地球,也得哀叹“世风日下”了。
泡茶的首要步骤是温杯洗茶,这招叫若琛出浴春风拂面。泡男人的首要之举就是要温文尔雅,适当调动对方的温度与热情,方能让你尽情的泡和欣赏。
泡茶时要使“凤凰三点头”以示对客之恭敬;泡男人时切记莞尔一笑以示欣赏,同时给对方也留下好感。
泡茶里有一招叫“游山玩水”,方法是将茶壶之底在茶盘边缘旋转一圈,以括去壶底之水,防止滴入杯中。泡男人不妨也用用这招,即使不能现身说法地访遍祖国的大好河山,也要在图片之上饱览祖国风光,以此考验他的学识,品味他的品位。
还有一招叫“关公巡城”,是依次来回地往各杯中斟茶使茶汤分布均匀以示公允。泡男人时要遍地开花不可恩宠一人以示公平,否则打翻了醋坛子会让你死得比打翻鸡蛋篮子还要难看。
更有一招叫“韩信点兵”,是要倾出所有壶底里的茶之精华,可提高下一次冲泡时茶水的温度,以便泡出新鲜的茶汤。泡男人亦要让其尽情的投入以尽享个中奥妙,倘若此泡茶汤未尽,不仅影响此泡茶汤的色泽、风味,更影响下一泡茶汤的品味;倘若这一次泡男人不成功,必对下次泡男人索然无味断了兴致,或和前次之比较而少生乐趣。
乳臭刚退初出江湖的男子,就犹如茶女手中刚刚采摘下来的鲜嫩茶叶,只在等着那个叫“妻子”的女人,亲手焙制加工成“茶”。这时的男人,初为茶形,若立即饮之,不是火味太重,就是青涩味浓,必稍加藏之,方能出佳品。于是,这初成茶形的男人在婚姻里稍加珍藏后,便可上市让众女子品了。
人们品茶,品的是茶女的劳动成果,女人品男人,品的则是另一个女人的功劳。有言为证:婚姻是男人最好的学堂,而女人则是男人最好的老师。
品茶,就这么一口一口的啜饮而品,而品男人,则是用你欣赏的目光,一寸一寸的去享受他们的优秀。三口品出一杯好茶,三笑也就品出一段姻缘。人家秋香妹妹不就是这么一笑二笑连三笑的巧笑倩兮吗?虽没有倾城倾国,但也倾得大名鼎鼎的唐伯虎甘愿卖身为奴倾倒在其石榴裙下。此秋香,堪称泡男人之高手矣。