鱼品记蒸汽石锅鱼冬至进补养生哲学

星梦月心心 · 发表于 2016-1-9 19:30

　　冬至，蚯蚓结,糜角解,水泉动。《易经》中有"冬至阳生"的说法。这是因为节气运行到冬至这一天，阴极阳生，此时人体内阳气蓬勃生发，最易吸收外来的营养，而发挥其滋补功效。可见，冬至前后人们开始进补是最好时间。冬季干燥，易上火当以温补为主，而温补首推鱼锅。鱼品记独创天然养生石锅鱼，当是冬至进补之上选，它采用万年火山岩--麦饭石精致而成，麦饭石，又被称为药石，享有长寿石、神仙石之美誉，具有多种养生进补功效，而鱼品记采用皇家御膳古法秘制，不仅最大程度的保留了食材的营养，更使美味的养生功效发挥的淋漓尽致。

　　火山岩麦饭石自带的养生功能，具有天然药性，是补充营养养生之尤物，用高温水蒸气倒逼锌、铁、钙、镁等多种微量元素被新鲜食材吸收，可以调节人体的新陈代谢，促进血液循环，有健胃、利尿、保肝、防衰老等作用，对肥胖症、心脑血管病、高血压、调节内分泌失调等都有良好作用。340°高温在保证食材味道的纯正的同时，又使营养不流失，鱼肉鲜美弹牙，齿颊留香。

　　而鱼品记蒸汽石锅鱼这鲜香和滋补的秘诀所在就在这汤上，这高汤汤汁清亮、鲜美非凡，初看就让人食欲大开，鱼品记秘制高汤，采用鲜美的鸡汤，配以猪骨加入浓郁的鱼肉高汤，再加入不同药材熬制而成，古代宫廷御膳用的就是这法子，使鱼的口感令人回味无穷的同时，又有独特的滋补疗效，同时更易被人体吸收。

　　而小编在这里独家爆料，鱼品记秘制酱料，采用古方结合现代人的口味改良而成，其中包含数十种中草药配以多种香辛料，经过百年的传承，形成了独特的口感，难以形容的美味，使食材的味道发挥到极致，而其滋补养生强身健体功效也更为显著。

鱼品记蒸汽石锅鱼成功的最大秘诀在于它食材全部来之深海野生，新鲜活鱼现场宰杀，高温杀菌，无油烟，无添加剂，原生态的加工方式，让您吃上放心鱼，所以冬至养生，还请摆驾到鱼品记，尝尝乾隆爷钦点为御膳的蒸汽石锅鱼的滋味，同时店内还有更多冬至养生佳肴等待着您的品尝。