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[地方特色] 二十九年笪桥水蒸鸡食过返寻味

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博士后

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楼主
发表于 2017-10-18 18:30 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 月季花 于 2017-10-18 18:40 编辑

  二十九年的笪桥水蒸鸡菜式多样,美味可口,特别是水蒸鸡的味道真系食过都返寻味!而且价格经济实惠!
  二十九年的笪桥水蒸鸡出品的原味鸡又叫隔水蒸鸡,都是用180℃的蒸柜原只蒸熟的方法制成。原味鸡因制作的方法和配料与传统的方法不同,其特点是皮爽肉滑,能保持原汁原味,最特别的是有一种特别的骨香味美。
  隔水蒸鸡的新工艺,创制出风味与众不同的食法。闻起来除了一股热气,还有一种鸡的鲜香气直冲、肺腑。眼前是鲜嫩欲滴、极具食欲的鸡肉。用指尖轻轻撕下一块,吃一口、油而不腻、芳香满口。原味鸡不但较好地保留了白切鸡的清淡风格,而且比白切鸡更为鲜美、爽滑、清香,甚至连“骨都有味”。
  地址:茂名市新福四路财富名门南门
  电话:0668-2806777




二十九年水蒸鸡

茄子煲

姜葱炒藕片






笪桥黄瓜腩肉煲

白灼牛肉水

麦菜鸡红煲

农家河鱼、河虾









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正义之音 该用户已被删除
沙发
发表于 2017-10-19 00:45 | 只看该作者
笪桥正宗的水蒸鸡好吃,味正。
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发表于 2017-10-19 01:00 | 只看该作者
笪桥水蒸鸡的味道真系食过都返寻味!而且价格经济实惠!
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发表于 2017-10-19 01:15 | 只看该作者
早已试过味道很正。
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发表于 2017-10-19 02:55 | 只看该作者
要找机会去试试。
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