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殴美人称赞它是“第二面包”,原苏联科学家说它是未来的“宇航食品”,法国人称它是当之无愧的“高级保健食品”,香港人称其为“蔬菜皇后”,日本人则推崇其为让人长寿的新型蔬菜。它就是红薯叶!红薯叶为什么这么受人追捧?
红薯叶子是菜更是保健食品,功效是其他蔬菜不能比的!
1 增强免疫力
红薯茎尖中含有丰富的黏液蛋白,并且含有比一般蔬菜高5~10倍的抗氧化物,能够提高免疫力,预防感冒。
2 帮助排毒
红薯叶中含有丰富的叶绿素,能够净化血液,帮助排毒。
3 预防高血压
红薯叶中富含有钾元素,可以维持身体内部渗透压平衡,有助于血压控制。
4 预防贫血
每天只要摄取300克的红薯叶,就可以补充人体一开所需的铁质及维生素A`C`E.
5 改善便秘
红薯叶中含有丰富的膳食纤维,可促进肠胃蠕动,痔疮等问题。
6 可以抗癌
红叶里含有丰富的多酚,有抗氧化功能。而氧化损伤是可能造成许多慢性病,比如心血管病,癌症,衰老的重
要原因。因此,多酚的抗氧化功能可以对这些慢性病起到一定的预防作用。
7 提高视力
红薯叶中富含有维生素A,因此有很好的改善视力的功效。
8 改善更年期症状
红薯叶富含有植固酵,可以达到与荷尔蒙类似的调节身体机能的功能,从而改善更年期。
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