二十九年笪桥水蒸鸡-中华餐饮名店引领食尚、原汁原味

紫色的风铃 · 发表于 2017-10-18 21:07

本帖最后由紫色的风铃于 2017-10-19 23:07 编辑

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2017-10-18 22:40 上传

二十九年笪桥水蒸鸡

中华餐饮名店—引领食尚、原汁原味

二十九年笪桥水蒸鸡出品的原味鸡又叫隔水蒸鸡，都是用180℃的蒸柜原只蒸熟的方法制成。原味鸡因制作的方法和配料与传统的方法不同，其特点是皮爽肉滑，能保持原汁原味，最特别的是有一种特别的骨香味美。

隔水蒸鸡的新工艺，创制出风味与众不同的食法。闻起来除了一股热气，还有一种鸡的鲜香气直冲肺腑。眼前是鲜嫩欲滴、极具食欲的鸡肉。用指尖轻轻撕下一块，吃一口、油而不腻、芳香满口。原味鸡不但较好地保留了白切鸡的清淡风格，而且比白切鸡更为鲜美、爽滑、清香，甚至连骨都有味。

地址：茂名市新福四路财富名门南门

电话：0668-2806771

紫色的风铃 · 发表于 2017-10-18 22:34

本帖最后由紫色的风铃于 2017-10-18 22:48 编辑

先看看部分菜单先……

二十九年水蒸鸡

姜葱炒藕片

咸鱼茄子煲

花生猪手煲

白灼牛杂水

麦菜鸡红煲

笪桥黄瓜腩肉煲

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2017-10-18 22:29 上传

冬瓜猪骨汤

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农家河鱼、河虾煲

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紫色的风铃 · 发表于 2017-10-18 23:05

来到唔讲这么多嘞，先试下笪桥正宗的水蒸鸡先……

紫色的风铃 · 发表于 2017-10-18 21:08

预留

紫色的风铃 · 发表于 2017-10-18 21:08

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紫色的风铃 · 发表于 2017-10-18 21:08

本帖最后由紫色的风铃于 2017-10-18 21:11 编辑

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紫色的风铃 · 发表于 2017-10-18 21:08

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摩天轮 · 发表于 2017-10-18 22:38

亲自去试吃了，特别的好吃

飞跃梦想 · 发表于 2017-10-19 00:05

笪桥水蒸鸡骨香味美。

飞跃梦想 · 发表于 2017-10-19 00:09

笪桥正宗的水蒸鸡吃过返层味。

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二十九年笪桥水蒸鸡-中华餐饮名店引领食尚、原汁原味

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