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[新闻评论] 茂名地区的朋友们:“猪肉钩虫”谣言飞之真相

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发表于 2014-11-13 06:28 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式



http://big5.southcn.com/gate/big ... ntent_111865405.htm




       近日,一条“茂名孕妇买到有虫猪肉”的消息在微信朋友圈流传,文中提到的“水煮不烂、油炸不熟、高温杀不死”的“钩虫”又一次刺激了人们敏感的神经。

  早在今年8月,湛江徐闻也曾出现类似谣言,一度造成猪肉销量减少1/3,在当地政府主动辟谣后才平息。

  “目前全世界都没有发现‘高温都煮不死’的寄生虫。”有专家对此进行批驳。面对类似谣言,除政府及时公开信息外,网民也需提高自己的辨识能力,主动进行甄别。

  “高温杀不死”毫无科学根据

  朋友圈中流传甚广的这篇文章题为《茂名一孕妇买到有虫猪肉,档主居然说是猪筋》,文中称一名茂名孕妇在广州番禺区钟村市场买猪肉,买回来细看发现有网传的钩虫。而观察文中配图的猪肉,在肌肉和脂肪部位,似乎的确可以发现一些白色、细长的物质。文章最后“友情提示”,称包括广东在内的六省猪肉已大面积出现钩虫,且更令人觉得恐怖的是,“此虫是寄生虫的一种,水煮不烂,油炸不熟,高温杀不死”。该条谣言被删除前,已有超过2万的阅读量。

  “这是不可能的,目前全世界都没有发现‘高温都煮不死’的寄生虫。”华南农业大学兽医学院副教授翁亚彪在接受媒体采访时表示,这种说法毫无科学根据,可以判定是谣言。据了解,钩虫一般不会出现在肌肉和脂肪组织里,在猪肉中的寄生虫可能是两种:囊虫和旋毛虫。囊虫肉眼可见,只有黄豆那么大,是一个个囊泡,也就是常说的“米猪肉”,而旋毛虫肉眼根本无法看见。

  记者查询后发现,去年5月这条谣言就在广西柳州市出现,尽管去年9月《南国早报》发文辟谣,但几乎同时间该谣言又在广西龙胜传播。对此,《广西日报》亦在其官方微博中辟谣。

  一年多过去,这条谣言并未消停,被多次澄清后,又被贴上新地名,在广东、四川、辽宁、河北、江西等多省流传。多地政府相关部门将所谓的“虫”送检后都证实,这些白色细长组织是猪的血管、神经、肌腱或结缔组织,对人体无害,并非是什么虫。

  截至11月9日,微信公众平台有20886条,其中绝大部分为辟谣消息,也有少数未被举报的谣言信息。

  为辟谣领导干部带头买猪肉

  今年8月,“猪肉长虫”的谣言在湛江徐闻县盛传,一度使得市场猪肉无人问津。徐闻食品总公司业务监督办公室主任陈康林提供的数据显示,9月中上旬全县每天的猪肉销量减少了1/3,“正常情况下,中秋节全县可销650头猪,而今年当天只销了400头”。

  谣言发生后,当地相关部门先后接到5起“猪肉长虫”的投诉。最终证明其中3起均为神经末梢、血管、肌腱等;1起为煲汤的药材长虫;最后1起则疑似苍蝇幼虫,3秒即被烫死。


  9月初,徐闻县畜牧、工商、药监等相关部门组成联合调查行动小组,调查“猪肉是否长虫”。抽样结果显示,并未发现猪肉里有虫,确定其为谣言。除了通过报纸、电视辟谣外,当地政府还在全县各农贸市场、显眼路口贴出告示150份,横幅120多条,发放传单约2万份。徐闻食品总公司出动6台宣传车,宣传“猪肉长虫”乃谣言。徐闻县政府主要领导前往菜市场购买猪肉,并将买来的一部分猪肉送给群众。

  到底应该如何破除类似谣言?专家指出,从官方角度来说,应该及时利用网络媒介公开信息,让谣言在“透明”中无处藏身;而网友在看到疑似谣言时,先看信息的来源是否真实可靠,“慢半拍”转发,看是否已有辟谣信息,从而避免以讹传讹。(南方日报)


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发表于 2014-11-13 06:30 来自手机 | 只看该作者
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发表于 2014-11-13 06:31 来自手机 | 只看该作者
劈谣吧。。。
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发表于 2014-11-13 10:03 | 只看该作者
谣言满天飞吗?
做人要有一颗感恩的心!
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金山二少 发表于 2014-11-13 06:30
生活是美好的,太阳每天依然明丽

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发表于 2014-11-13 12:34 | 只看该作者
还有杀不死的,除非是胶的
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发表于 2014-11-13 12:35 | 只看该作者
谣言不能信
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