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[今日关注] 一斤牛肉炒出一锅水 市民投诉怀疑买到注水牛肉

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发表于 2014-12-12 10:19 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式


“买牛肉回家炒竟炒出一锅水!” 近日,在市区河东市场、健康路菜市场,有市民发现肉贩出售疑似注水牛肉。有关部门表示将组织力量检查处理。

市民投诉
一斤牛肉炒出一锅水

近日,有市民刘姨向记者反映,她买了两次牛肉回家炒,都炒出一锅水,疑似买到了注水牛肉。刘姨说,上个星期,她在河东市场一个牛肉档买了一斤多牛肉,回家炒时,没有放水,竟炒出一锅水来,而且水中煮出不少泡沫。

后来,喜欢吃牛肉的刘姨听街坊说,市区健康路也有牛肉档,她又抱着试试看的心态,到该处买了约一斤牛肉回来炒,发现依旧炒出半锅水。

记者调查
用肉眼难辨注水牛肉

当天上午约10时,记者来到市区健康路的一个牛肉档询问价格,肉贩说牛肉35元一斤,保证不打水。记者用手摸了摸牛肉,虽不觉粘手但也感觉不到有水。记者买了30元的牛肉,回家炒后,炒出约一碗水来,还泛着泡沫。

有市民对记者说,如果牛肉注水不多,用肉眼是很难分辨的。按市场价,三两水约赚十元。加上个别无良商贩“打补头”不足称,一斤牛肉一般给8至9两,如此一来,利润非常可观。

不少市民表示,希望有关部门能尽快介入调查处理。

调查完后,记者将上述市民反映和亲身体会,向工商及食品药品监管部门反映,上述部门有关负责人表示,前段时间曾作调查,确实有牛肉炒出水的情况存在。将尽快组织力量认真调查处理,确保放心肉应市。


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发表于 2014-12-12 10:53 | 只看该作者
太可恶了
做人要有一颗感恩的心!
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发表于 2014-12-12 22:33 | 只看该作者
注水要很多时间
专业办理中汇支付无线刷卡机,移动,封顶,费率0.38-0.78,35封顶,13702666184 陈生
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发表于 2014-12-12 22:38 来自手机 | 只看该作者
唉!!吓人
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发表于 2014-12-12 22:38 来自手机 | 只看该作者
将尽快组织力量认真调查处理,确保放心肉应市
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发表于 2014-12-12 22:56 来自手机 | 只看该作者
我奇怪
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发表于 2014-12-12 23:06 来自手机 | 只看该作者
要抓
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发表于 2014-12-12 23:06 来自手机 | 只看该作者
无良商家
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发表于 2014-12-12 23:07 来自手机 | 只看该作者
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发表于 2014-12-13 01:14 来自手机 | 只看该作者
牛肉都是注水的
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