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标题: 高州美食之搓水麦菜 [打印本页]

作者: 日高 时间: 2015-2-10 13:43
标题: 高州美食之搓水麦菜

水麦菜是高州特色菜，被评为茂名市“十大地方特色风味菜”。

搓水麦菜。“搓水麦菜”的做法是：洗干净麦菜，切碎，然后一边淋清水，一边用手搓，一直搓到水由深绿水转为没有颜色为止，然后放进开水中汤一下就捞起来，装碗，淋上调味料，就可以吃了。搓水麦菜是高州特有的一道菜，吃起来清淡可口，让人有一种贴近大自然、心旷神怡的感觉。

作者: 阿伍摄影 时间: 2015-2-10 15:01
哇，不错，有特色，高州那边多少钱一斤了呢

作者: 金山二少 时间: 2015-2-11 14:31
搓水麦菜是高州特有的一道菜，吃起来清淡可口，让人有一种贴近大自然、心旷神怡的感觉。

作者: 金山二少 时间: 2015-2-11 14:31
我经常食的

作者: 金山二少 时间: 2015-2-11 14:32
我经常食的

作者: 牵手一生 时间: 2015-2-11 22:38
好吃，我喜欢吃

作者: 富二代 时间: 2015-2-13 07:22
搓水麦菜是高州特有的一道菜，吃起来清淡可口，让人有一种贴近大自然、心旷神怡的感觉

作者: 八卦先生 时间: 2015-8-17 08:51
也就呵呵了

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